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Eingeschenkt. Weinland Österreich
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Eingeschenkt. Weinland Österreich
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TV-Dokumentationsserie
Österreich 2012

PRODUKTION
Interspot Film

REGIE
Herbert Wager

DREHBUCH
Heinrich Mayer-Moroni

PRODUZENT/INNEN
Heinrich Mayer-Moroni

EINGESCHENKT. WEINLAND ÖSTERREICH ist eine 12teilige Serie à 25 Minuten, die sich mit Weinbau und Weinkultur in Österreich beschäftigt. Die Folge "Wien. Weltstadt mit Weltwein" ist dem Weinbaugebiet Wien gewidmet.

Wien und Wein liegen nicht nur einen Buchstabentausch voneinander entfernt. Mit 620 Hektar bewirtschafteter Rebfläche ist Wien zwar innerhalb Österreichs ein kleines Weinbaugebiet, aber weltweit das einzige bedeutende, das innerhalb einer Millionenstadt liegt. Die Wiener lieben ihren Wein, ganz gleich ob als süffigen Schankwein, als edlen Tropfen, als Basis für ihren G´spritzten oder als feinperligen Sekt.

Im Mittelpunkt steht vor allem der Gemischte Satz. Die Gruppe der Wien-Wein-Winzer hat sich für ihn stark gemacht, und den einst wenig angesehenen "Versicherungswein" für Heurigenwirte neu definiert. Der neue "Wiener Gemischte Satz" muss aus mindestens drei unterschiedlichen Traubensorten vinifiziert werden, die gemeinsam in einem Weingarten wachsen und gemeinsam geerntet und verarbeitet werden. Verbunden damit sind Qualitätskriterien, die man mittlerweile rund um den Globus schätzt. "Eingeschenkt" begleitet sowohl Winzer bei ihrer Präsentation nach New York, als auch japanische Sommeliers, die sich dieser Wiener Spezialität in Nußdorf bekannt machen.

 
 
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